Przepis na Murzynka!
Składniki:
1 margaryna
pół szklanki mleka lub wody
mniej niż 2 szklanki cukru
4 łyżki kakao
4 jaja
2 szklanki mąki
łyżka proszku do pieczenia
aromat lub przyprawa do pierników (niekoniecznie)
Przepis:
Margarynę, mleko, cukier, kakao podgrzać do całkowitego rozpuszczenia.
Odlać pół szklanki na polewę. Po wystudzeniu dodać mąkę, proszek, żółtka i przyprawy.
Wymieszać i dodać ubitą pianę z białek.
Delikatnie wymieszać.
Przełożyć ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia foremki (tortownica o średnicy 24 cm) i piec w temperaturze 175
stopni C przez 60 minut (maksymalnie do 70 minut). Polać polewą czekoladową.